萝卜丝肉饼

“培训？”王七低喃了声，“培养训练？”

“是，培养他的烹饪技术，训练他做菜的基本功底。”青宁凝笑着点头。

周大少这会子也算明白过来，“也就是说，青姑娘仅仅是要教陆三斤做菜，而非收他为徒？”

“是。”青宁凝再次点头，转向旁边几乎要被惊傻了的伙计，“虽然我年纪小，但菜还是做得不错的，你可愿意跟我学一段时间，然后再来这里给王大厨当副手，下厨做菜？”

“我、我…”陆三斤又惊又喜，从没想过这种好事会落到自己头上，一时激动得手脚都不知该怎么放，何况他还拿着菜刀。

青宁凝保持微笑。

眼前这伙计看着也才二十的样子，因为长期待在厨房，火气较大，脸上还冒出几颗痘痘，说不上丑，只是普通。

她再次笑了笑：“你只需要回答，愿意或者不愿

意。你要是不愿意也没什么，可以继续在这里当后厨的伙计，你要是愿…”

“我愿意！”陆三斤猛地暴喝出来，随即又怂了怂，声音稍弱，“小的愿意的。”

青宁凝微笑如旧，“那好，从明天起你就跟在我身边，我过了十五后要回亭乡县去，你回去记得跟你父母亲人说下，到时会在那边待上两个月，今天有些晚了，厨房光线太暗，练刀工费眼，就先到底为止吧。”

她说着，再看了眼王七，“还要多谢王大厨大方将人让给我。”

“这是他自愿的。”王七声音依旧。

陆三斤这时可算回过神来，赶忙鞠躬道谢，“多谢青姑娘，多谢王大厨，小的、小的一定听话好好干活！”

这话差点让青宁凝笑出来。

她垂头掩唇，余光掠过桌上被切好的萝卜，以及旁边剩余的食材，心头一动。这一路奔来腹中空空，早饿得狠了，此刻看着这些食材，脑子里更是闪过一

种种美味食物。

青宁凝没有忍住，转向王七道：“下午赶得急，还没吃晚餐，王大厨要是不介意的话，案上这些食材我就先用了？”她说着，已经捋起了袖子。

王七自然没有意见。

青宁凝先接过陆三斤手里拿着的刀，刀身轻轻一压，让萝卜片顺边倒下去，接着一手虚压，另一手执菜刀，都不用眼睛看，菜刀骤然上下抬动，速度极快，一眨眼的功夫，萝卜片便成了粗细均匀的萝卜丝，如同发丝般纤细苗条。

旁边看着的三人，王七和周大少早知青宁凝刀工精湛，没有怎么惊艳；陆三斤却被青宁凝这手惊住。