“等等!!”青宁凝惊了下,忙伸手拦了,“你不会想要用那匕首开鸡腹吧?”
女暗卫停了下,双目看着她,“不行吗?”
“这要是在外面没有刀具时可以用,但在家还是免了吧。”青宁凝额头冒出一脑门的汗。
谁知道她那匕首干不干净,捅没捅过人啊!
她匆忙让弟弟将菜刀拿来给子语,笑道:“在家处理食材还是用菜刀好。”
“是。”女暗卫将匕首收起来,接过菜刀在木盆边蹲下,刀光一划,山鸡胸腹裂开一条缝隙,并没有完全打开来。
她没想手动扳开鸡腹,菜刀一转,再要用力一斩!
“等等!”青宁凝再次惊喊。
“呼!”菜刀贴着鸡肉堪堪停住。
子语抬眸看着她,眼里仿佛还有不解。
青宁凝嘴角抽了两抽,那刀要是斩下来,绝对能将山鸡斩成两半!
那还净个毛鸡内膛啊!
她压住惊愕,嘴角僵硬的笑着解释:“你得慢慢将鸡腹打开去掉内脏,不能直接斩,否则里面的内脏会溅出来,鸡胆要是破了还会影响鸡肉的味道…”
“抱歉,是我急了。”女暗卫表示歉意。
“没事没事,慢慢来,你试试能不能扳开鸡腹,弄不开再用刀划开连着的鸡皮肉,清理内脏时要注意,别把鸡胆弄破了…”青宁凝头上冒汗,只能一点点
教。
好在子语只是一时急了点,按要求执行起来也没什么大问题,很快就将两只鸡的内腹清理干净。
青宁凝松了口气,“好了,现在把鸡腿鸡翅分出来,去掉鸡皮鸡骨,剔出…等、等等,你轻点,砧板都要裂了!”
女暗卫按要求放轻力道,重新扬起菜刀分鸡腿,结果菜刀嵌入砧板里,她一抬手,便将砧板也带得悬空离了灶台。
青宁凝:“…”
这怪她家菜刀太利,还是怪砧板太软?