珍珠用糯米做成小丸子。
这几样饮品都需要牛奶,关于奶牛这事儿,也是白家帮喜乐给解决了。
除了这三样饮品,喜乐还加上之前在王家窝棚熬过的果茶。
饮品暂定四种。
以后喜乐会慢慢的再研究新品,然后加进去。
甜品喜乐选了几样。
一个是需要用烤箱烤制的纸杯小蛋糕。
当然,这个时代找到不专用的烘焙纸杯磨具,磨具都是让银匠照喜乐画的图纸打造的。
纸杯小蛋糕上,喜乐还准备用鲜奶油跟水果装裱出来好看的花色。
除了小蛋糕,喜乐还实验了不少甜品。
最后,定下了六个品种。
蛋挞,酸奶水果蛋糕杯,乳酪蛋糕,水果千层蛋糕,双皮奶,果酱夹心牛角包。
这个时代的水果有限,食材有限,巧克力咖啡什么的,喜乐都找不到,好在能找到牛奶,才能解决甜品的一大主料。