对于这个，是没有多大讲究的，安素一般都是看到什么放什么。

当然，也不会乱七八糟的乱放，对于有的食物来说，料多味后，但是有的就不行，比如一些汤，需要很多食材，煮过后就留余一锅醇厚留香，说不出来的美好。而有的汤，只需要单纯的本色，那才是最纯。

不过，安素现在首先使用的是食用醋，可以让面条带有酸酸的味道，去除一点辣味。

醋是个好东西，在古代里也有曾有入药记载，它有生发，美容、降压、减肥等的功效。

醋则为酸，是利用五谷杂粮所酿制，可以消化脂肪和躺，少量喝醋也可以改善便秘，以及开胃促进睡眠等等。

安素喜欢的菜，大多数都是喜欢酸和麻这两点，醋和花椒则是少不了的味觉之一。

接着，安素倒入然后是料酒，去除异味使得香味浓厚起来。

最后便是味精、鸡精、盐、胡椒粉这类东西了，之所以提前放，是让这些味料尽快的融入葱汁里面。

不仅如此，可以更加提炼出其他的一种浓厚的味道。

看着差不多了，安素便把之前准备好的胡萝卜跟青菜叶放进去继续焖着。

因为首先必须要把汤汁的味道给煮出来，放入切好的胡萝卜丝更能入味。

这时候的安素便准备用另一个汤锅去煮红薯粉条了。

虽然是开水泡发，但是，她买的红薯粉条不是细丝，而且比细丝粗一些，所以，随着时间，开水变冷，粗丝也不会一下子泡好。至于……为什么不买再粗一点的粉，做河粉呢，那是因为……便利店没有！

能有细丝粉就算不错了。

由于这是泡发的红薯粉条，所以煮的话也不需要多久，三分钟即可。

不过，之所以粉丝跟调料分开做，那是因为这样可以使得面条色香味俱全，更有口感。

一步一步的来，一步一步的程序，整齐划一。