有人帮打下手的确轻松的多，安素看着被小刚打理好的其他配料，预估自己这次至少可以节省大半个小时。

因为羊蝎子还得煮一会，安素直接在另一个炉灶上起了一个锅，待锅烧热后倒油，加入冰糖后转小火翻炒，直至冰糖溶化。

下处理过的姜，洋葱，葱段，花椒，香叶，桂皮，甘草，草果，八角一起炒香。

期间煮好的羊蝎子已经被小刚从锅中捞出，重新洗净后放在一旁备用了。

待香料全部飘香后，倒入羊蝎子和黄豆酱开始翻炒，等羊蝎子染上均匀的糖色并飘香后，加入适量白酒去腥，在下一调羹醋和泡椒水。

因为并没有想到会这么早就开始吃火锅，安素并没有买铸铁锅，但好在砂锅还是有的。

将炒好的羊蝎子盛到砂锅里，加入可以没过羊蝎子的水，开大火煮。

煮开后放入适量红茶，转小火继续焖煮到羊蝎子软烂。

此后暂时就没什么可以做的了，可以烫的蔬菜小刚都已经帮她切好摆盘了，安素决定先把雪梨排骨汤做出来。

原材料并不多复杂，准备排骨适量，一个雪梨，一个苹果，少许姜片，无花果、南杏仁、枸杞各一小把，适量盐即可。

安素先把洗净的排骨冷水下锅进行焯水，水开后，捞出备用。

雪梨和苹果小刚已经帮她做好了洗净、去皮、切块的工作，安素直接另起了一锅水，倒入排骨，无花果，雪梨，苹果等食材，大火烧开后转小火，准备至少煲个半小时。

说起来还好小刚也在，不仅给她帮了许多忙，小刚做饭的家伙什也派上了用场，要不然安素的两孔炉灶可不够用。

接下来要做的也就只有等待了，毕竟不管是在焖煮的羊蝎子火锅，还是需要煲入味的汤水，都是需要很多时间的。想和更多志同道合的人一起聊《开局一只皮卡丘》，“或者”与更多书友一起聊喜欢的书