做好了第二盘的菜,安素很快又返身回去准备汤品。
女孩打算做的汤是小白菜肉圆汤,这道菜其实并不复杂,可能就是前期搓丸子的准备工作比较多。
但等丸子做好之后,和小白菜直接一起下锅煮可以了,最后出锅时加调料调味,过程还是很简单的。
安素的肉圆是之前就做好了的,所以她只需要直接煮汤。
女孩起了一汤锅水,往里加入一小块姜和少量花椒。等水煮沸之后,直接加入清洗好的小白菜。
小白菜煮好之后,慢慢加入肉圆,等肉圆全部煮熟之后,再加入盐和适量鸡精调味。
待佐料全部煮融之后,关火准备起锅,装盘之前撒一把小葱,利用余热使小葱蒸腾出独特的香味,这大概算是一个小窍门了。
做完了小白菜肉圆汤,安素的最后一道菜,打算做一个剁椒带鱼。
因为前三道都是照顾别有时口味,特意做的清淡风格,无辣不欢的安素决定最后一道菜,按自己的心意来。
剁椒带鱼要准备的材料并不多,带鱼500克,洗净切出,大约也就四五块的量。
蒸鱼鼓油,白胡椒粉,料酒,剁椒酱,小葱分别放好备用。
清洗干净的带鱼,用料酒和白胡椒粉抓匀后腌制个一个小时。
因为腌制需要时间,安素便叫上别有时和皮卡丘先开始吃饭,吃饭自然是需要取下卫衣帽子的,这还是安素第一次看到别有时的正脸。
银色的长发被红绳规矩的束在脑后,唇红齿白,剑眉星目,一张脸清俊的简直有些不可思议。
果然不愧是被称之为国民男神的存在。
不知道为什么,虽然是第一次看到别有时的长相,安素却莫名的有一种直觉,和自己一样,对方并没有调过容貌。