当然,只要不想肥肠是猪身上的哪个部位就成。
小青去处理了肥肠,林思在切肉,林归晚在腌肉,厨房里,各司其职,很是安静。
和醉仙楼内的喧闹不同,厨房里的安静,让人多了几分的温馨。
昨天是第一次磨合,所以,还有些生疏。
今天已经好多了,至少已经知道,谁做啥活儿。
忙活了一个时辰,也差不多了。
小青负责把肥肠洗干净,切成段,林思开始烧火。
林归晚先做昨天就预定的菜,
糖醋里脊可以一次做多份,所以,小半个时辰的功夫,二十份糖醋里脊做好了。
掌柜又进来了。
他忙得满头的汗,道“夫人,您要开始做水煮肉了吗?”
许是前面实在是催的急。
林归晚也能想到,于是,她点了点头,道“快了,等下你安排人上来拿。”
“多谢夫人体谅。”掌柜也很感激。
夫人如此体谅。
“无妨,都是自家人。”
掌柜……