而此次试吃之后，节目组也终于和权至龙秋苏格敲定了他们餐厅的定位，就是做中式盖浇饭，甚至还简单粗暴地给餐厅取名叫‘中式盖浇饭’。

诶……你们这样也太随性了吧！

不过等到看到节目组发来的餐厅招牌的初步设计图，一盘米饭上面盖上看上去就非常美味的宫保鸡丁，还有一点白色的热气往上蒸腾，旁边再加上五个圆润的汉字‘中式盖浇饭’，突然觉得好像也没有那么简单粗暴嘛！

与此同时，整个餐厅也开始了装修，因为是中式餐厅，自然是按着中国风去装修的，八仙椅子红灯笼什么的，还挺有氛围的，甚至还在墙上挂上了大大的红纸福字，还什么辞旧迎新的春联之类的，嗯……这个新年是不是来得有点晚或者来得有点早呢，明明现在是秋天了！

厨房自然是按着秋苏格的要求准备成中式的厨房，而为了观赏性，也是在厨房做了一面玻璃墙，火焰秀之类的，顾客应该会很喜欢吧，当然也顺便可以监督整个料理过程的卫生，一举两得。

就这样呀，最新一辑的《小巷餐厅》也就开始了录制，除了那些要复苏的小巷餐厅之外，由权至龙和秋苏格共同负责的‘中式盖浇饭’餐厅也正式开始了营运。

还没正式开始做生意之前，权至龙和秋苏格首先迎来了白老师。白老师怎么说也是韩国餐饮业的翘楚，是《小巷餐厅》的灵魂人物，能得到他的提点的话，自然是再好不过了，所以两人在看到白老师进到餐厅的瞬间，不由都紧张了起来，恭敬地站起来迎接他，也给他鞠躬，怎么也是前辈，这礼仪少不了啊，“白老师您好！”

白老师摆摆手，“不用跟我客气！”接着便大喇喇地坐下，也招呼权至龙和秋苏格坐下，“你们的菜单给我看一下！”之前节目组做的实验视频他已经看过了，就不知道他们真正的表现如何啊！

权至龙已经快速地把菜单递给了白老师，这菜单还是他和秋苏格两人亲自商量做出来的，里面的每一张菜色的图片，都是他拍下秋苏格做出来的菜色，准备真实地呈现给顾客看他们将会吃到什么样的菜色，反正他自己看得是口水不断分泌的，就不知道白老师觉得如何。

白老师看着他们精心设计过的菜单，不由点点头，这样便是对中餐不熟悉的人看到了，也知道自己要吃的是什么，这样很好，不用靠想象，也不会有因为想象而产生的落差，不由给他们又加了几分。

在节目开始之前，白老师也看过秋苏格的履历，知道她在中国厨房工作多年，所以对她自然很是放心。反而是权至龙让他有些不放心，虽然他在实验视频里的表现也很好，可是毕竟工作人员和请来的客人，是到时实际要接待的客人是不一样的。按他的人气，发生之前那些艺人餐厅出现的问题，似乎也很正常，就不知道他能不能意识到问题所在。一想到这里，翻着菜单的白老师不由意味深长地看了权至龙一眼。

这一眼让权至龙心里不由发毛了起来，自己该不会是有什么问题吧，明明自己还专门去学习服务员的培训课程，摸摸鼻子，“白老师，是不是有什么问题？”

白老师摇摇头，“没事没事，今天我是来试菜的，先做两份来吧！”接着他便就着菜单点了一份鱼香肉丝盖饭和一份麻婆豆腐盖饭，菜色先过关再说。

秋苏格看着眼前这没皮没脸的人吃着自己新做出来的菜色，不由翻了个白眼，节目组的人过来吃吃喝喝，好歹可以说是探讨到时餐厅做什么菜色，所以先做一系列的试吃，你来这吃吃喝喝又算什么呢？

权至龙给自己又添了一碗米饭，吼，秋糖糖做的宫保鸡丁也太下饭了吧！

也不知道她鸡胸肉是如何处理的，一点也不干柴，反而是很滑嫩的状态，再配上香脆的炸花生，双重口感在嘴里爆发，偶尔再夹上一块葱白，又多了一重口感。而整道菜红而不辣，辣而不猛，带些许的甜，带些许的酸，还有微微的麻，简直让人恨不得再多拌上一碗米饭，这完全是拌饭爱好者权总的最爱啊！

就这么把一整份宫保鸡丁吃完，连节目组都来不及吃上一口，不过权至龙一点也没有觉得不好意思，反而还摸着自己有些微微鼓起来的肚子对着秋苏格说，“秋糖糖，下次份量多做点，你看节目组的人都不够吃呢！”

节目组的人听完权至龙的话，都不由满头黑线，到底是谁把三人份的宫保鸡丁一个人吃进肚子里了，你到底多大的脸才能说出这么不要脸的话，还拿我们当垫脚石！！真真论厚脸皮，谁都不服，墙也不扶，就服你啊！

秋苏格已经直接把权至龙前面的盘子碗筷收了起来，是谁允许你还叫老娘秋糖糖这么幼稚的名字的！都过了多少年了，为什么还要这么叫我，幼不幼稚？自然也不免用怀疑的眼神瞥了下权至龙，还是你压根就没记住老娘的大名？

权至龙被秋苏格瞥的这么一眼，心虚地不敢跟她对视，没有没有，我怎么会不记得你叫什么呢！

诶……不过秋苏格的关注点也很奇怪哦！为什么说把重点放在他怎么叫自己的名字上呢，某人把准备给节目组试吃的菜品都吃完了，你都不管一管的吗？

好吧，秋苏格已经是破罐子破摔的状态了，难不成他吃都吃了，还能让他抠喉吐出来不成，重新再做一份就得了。

其实秋某人对权某人也是相当纵容吧？

而节目组此时也发现了些端倪，而且秋糖糖什么的这种这么亲昵的称呼，果然两人……

嘿嘿嘿……放心放心，这个秘密我们是不会透露出去的。

秋苏格和节目组讨论出来的准备开的餐厅主打路线其实就是盖浇饭，这一类型的餐厅在韩国还是很受欢迎的，而且这次《小巷餐厅》要复苏的小巷正好在商业圈，有许多的公司，午餐生意基本就是做这些公司职员的生意，这样简单便捷的主打路线刚刚好啊！

只不过，不考虑一下其他店面的感受吗，万一把他们的生意都抢光了，这样不好吧？

当然了，因为午餐生意讲究的是快捷，所以在这盖浇饭的出菜时间上，节目组自然是要进行计算的。毕竟做盖浇饭，也不可能就简单几样菜色，这样如何能吸引得到用餐的人呢？可是菜色一多的话，如果每个人点餐的菜色都不一样，那得等多久的时候才能出品呢，而且会不会因此变得混乱不堪呢？