想不到老爷子还有专业的一面,不过今天他做菜很多,看着已经清洗好的食材,有着帮忙的人在,弄起来当然不是问题了,不过看着时间不对,国家电视台的人还没来呢,最后还是领队跟来了,打电话让他们过来,正好大家都不回去休息了,直接拍摄好再回家休息也一样。
不到半小时的时间他们来了,而王宇也开始处理食材了,有鱼有虾,还有螃蟹!可以说完全可以做出很多菜出来,想不到庄园那里寄来了那么多食材,最让他回味的是真菌的味道,神农庄园种植的真菌都是野生的,在松林和树林里生长,还有草场那里,可以说非常美味。
根本就不对外出售,就算有很多人知道想要,但就是不出售,没办法,味道太好了,让很多人疯狂,想不到这次弄来了挺多,因为庄园的食用菌很多,都是晒干之后保存起来,可以说质量非常好!口感就更加不用说了,王宇说盾一个鸡汤!正好有着土鸡,味道非常不错。
现在开始炖然后等吃饭饱的时候喝汤,林倾城同意了,王宇首先就去处理了,非常简单的鸡汤,当然有着一些药材在里面,等于是一道药膳了,林倾城可是清楚的,想不到王宇那么用心的做药膳,这不很快就看到王宇生活了,而不是用灶台,就是用炭火来进行小火慢炖。
当然首先得用大火来煮熟,然后慢炖,盖上透气的盖子,可以收非常不错,接下来就是做其他的菜了,倒是摄制组有些吃惊,因为药膳他们可是没有见过,也没见王宇说过,这不开始让他解释,王宇解释了起来,说药膳经常吃对人体很多,不说那么夸张,能调理身体机能。
这可是有研究表明的,当然得有好的食材和药材才行,神农庄园的食材和药材都是最好的,摄制组就明白了,原来是野生的,不过国内现在的情况非常差,野生的食材和药材很少了,都是人工种植,当然王宇说出了一个非常重要的事情,那就是食用菌可是有着很多野生的。
当然都在大山里,因为美味永远在那里存在着,摄制组点点头,他们原来的额节目也拍摄过,确实是这样,一公斤晒干的野生食用菌可是比人工种植的价格高上不止十倍!有钱也买不到,所以说食用菌野生的是有价无市!没有人会出手,都是留给自己吃的,不会卖的。
就算有也是一出现就会被高价收走!特别是晒干的,把味道和营养都给锁住了,煮之前用开水泡人,让食用菌恢复原来的样子,在拿来做菜,但炖汤不一样,不用开说,只用清洗,然后在慢炖的时候放入!味道会很好,至少现在没有闻到香味,到时候就会闻到了。
接着王宇开始制作菜式了,都是家常菜,有着五花肉!直接想到了扣肉!正好有着梅菜,就想到了梅菜扣肉,可以说在厨房这里他启动了自己的脑细胞。
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露营的一个晚上结束之后已经到了第二天早上,可以说晚上睡觉非常难受,因为太冷了,还好有着火堆在,要不然根本就睡不着,一行人直接开始行动了,只是看着时间不对,因为林倾城家里催了,那就是带着王宇去,不是说十五么?林倾城苦笑,原本说好的是元宵节。
但因为家里人都回来就提前了,这不就得去了,得,这下节目组就得告辞了,不过他们知道王宇事情做菜的,他们和林倾城沟通了,想要去拍摄王宇做菜的画面,她同意了,自己的爷爷也会同意,因为这些中华技艺,不去宣传那去宣传什么?节目组很高兴的一起上路了。
而小谢就要离开了,他打算在这里拍摄一期节目,王宇制作的美食对他出动很多,只要王宇那天有时间去香江就去找他,他一定会好好的招待王宇,他笑了笑说没问题,一行人就告辞离开了,直接去往了最近的机场,安娜已经准备好了机票,私人飞机在沪海,所以来不及。
这不坐上了去往京城的航班,林倾城坐在王不凡的身边聊着,都是说着菜式,什么满汉全席来着,他首先就拒绝了,因为满汉全席有些菜非常残忍,都是用动物的,保护动物非常不赞同,林倾城也一样,她忘记考虑了,可是胖子把王宇给卖了,说到时候可以替换几道菜。
因为王宇曾经就做过一次,可以说非常不错,林倾城立即询问了起来,他承认了,“好吧,满汉全席有些多,我还是做一些家常菜出来不是很好么?做太多吃不完浪费了。”林倾城说一点都不浪费,因为林家人多,根本就不用担心,不过她也是反对浪费的,就同意了他的话。
这下王宇放松多了,心里早就有了计算,而从神农庄园寄来的蔬菜本来是在孔家菜馆的,最后得拿去林家了,可以说很方便,孔大哥他们都已经送过去了,本来他们也想用的,可是每个月都有所以就不是那么需求了,可以说完全凭师叔祖做主!不过王宇给他们留下了一些。
都是让他们自己做来吃,别拿来做菜卖出去了,有好吃的当然是给自己了,不能什么都卖出去,可以说孔大哥他们很高兴,这不过年没有营业,孔家菜馆的预定就不会有,因为等到元宵的时候就忙了,当天晚上会营业,预定非常火爆!有钱也买不到,倒是很多人都预定到。
别看孔家菜馆不大,有着分店,消费也高,但胜在实惠!没有人有意见,要是你做的菜也那么好吃想必也有人不会有意见,很多菜馆都羡慕,就是知名的京城菜馆都羡慕啊,没办法没有那样的实力,现在他们只有眼红的份了,当然对于孔家菜馆的实力他们是非常认可的。
而王宇一行人坐飞机来到京城的时候已经有人在等着他们了,林倾城的姑姑来了,“倾城回来了,气色真是不错,王宇把你养得挺好的。”姑姑生怕林倾城吃苦呢,王宇一听,“哪能呢,我就算不吃饭都要给她吃饭不是。”他的话逗乐了姑姑,林倾城拉了拉姑姑,“回去吧。”
没一会一行人离开了机场,而国家电视台的本部就是在京城,他们也回去交差了,可以说很不错,在休息一下晚上的时候过去正好可以拍摄,都那么多天了,是该好好休息,这下领队也同意了,领导也同意了,晚上的时候过去,毕竟反应回来的拍摄情况可是非常不错的。
他们也想要继续合作了,而且要进入林家的老宅拍摄,自热是要做好一些准备了,虽然林老爷子很有钱,但在原来的时候可是为国家做了很多贡献的,也是领导,虽然没有进入组织,但很多人每到过年都会来拜年,现在他们有机会进去当然要好好的拍摄一番了不能错过。