待花满满走进厅内,众人中有两个善于察言观色的人便抢先站起来对花满满行礼了。
“小的见过老板。”
“见过老板。”
其余几人见那两人这番反应,才明白过来连忙起身向花满满行礼。
花满满悄悄记住那先行起身的两人,她坐下后说“都坐下吧。”说完后花满满看了看那几人,略作忖度后开口“你们依次到我面前来,我有些问题要问你们。”说完后随手指了一个人说道“先从你开始吧。”
那人看见花满满首先指了自己,便起身连忙走上前去向花满满行礼“小的姓王名云,是华雄李镇乡下的人,从前在李庄白肉做过小二。”
花满满对他的表现还算满意,开口问他“那怎的后来没有在那里做了?”
“小的媳妇那时候快要生产了,小的不放心她一人在乡下,所以辞了活路回去种田,也好照应她。”那王云回答道。
花满满瞧他皮肤黝黑,倒还是像个庄稼人,又开口问道“这段日子就要收稻谷了,你来我这里做事家中的活谁做呢?”
“小的添了一个大胖小子,也要给媳妇补补身子,家中开销大了许多。为了早日能出来做活养家糊口,小的花了两日将稻谷收了。”
花满满听着还是有些惊讶的,想当初自己去陈家帮忙一家老小也忙了几日,这男子一个人两日割完家中的稻谷,还是有些力气做事的,遂对王云说道,“那你留下吧,若家里还有事要交代那你明日再来就是。”
王云听见自己被留用了,自然兴奋,对花满满说“好的,小的今日回去安置好后明日就来。”
“你在我这里做活,我可以管你住宿,就住在店里,你可愿意?”花满满体谅他家里新添了丁,怕他想家,所以提前问清楚。
“小的愿意,小的愿意,小的一定认真做活报答老板!”王云一脸诚恳的回答道。
花满满被他这幅认真的模样逗笑了,说道“好了,快去罢。”
王云许是十分开心,哈着腰走了。
待王云走了,“下一个。”花满满看了看另几个人,又对剩下的众人说。
“自然是‘此物只应天上有,人间哪得几回闻。’”陶然埋头吃着,头也不抬的回答道。
“你先吃着吧,我去厨房里看看。”花满满见成功将话题岔开后,便打算起身溜了。
待花满满走了,陶然才想起花满满还没有答应他,陶然不禁气的有些傲慢。
花满满进了厨房,见李明龚宇二人正在清洗碗筷,她开口问龚宇他们“你们就吃好了吗?怎么不再吃一些。”
“老板,我们都吃好了。”两人答道。
花满满揭开锅盖看锅内的粥,此时米已经熬烂,与水融合,花满满倒入切碎的松花蛋,又盖上盖子让粥熬着。
“你们过来,我现在教你们打发奶油。”花满满见两人忙完后说道。
二人闻声立马走上前去,只见花满满此时右手每指缝间各夹一根筷子,左手紧握盆的边缘。盆里装有白色似牛奶之物,却比牛奶更加浓稠。小盆坐在大盆上,大盆里装有凉水和些许冰块。
“打发奶油时必须按同一方向搅拌。”话语刚落花满满便快速转起手里的筷子,奶油在快速的搅打下产生大量气泡,气泡融进奶油里,奶油便渐渐被打发了。
“当奶油打发至原先一倍大小时,就加上两汤匙的白糖。”说完后花满满便舀了两勺白糖放进去。
待白糖加进去后,花满满又开始搅打。也还好花满满有功夫在身,一般女子哪里受得下来这样的力气活,就是孙嫂子也是到了第一阶段便不行了。
“这一次待奶油打发至浓稠不呈液态时,再加两汤匙的白糖。”说完后花满满又加上两勺白糖,然后又迅速搅打。
待奶油搅打后颇为成型之时,花满满又停下来了对两人说:“这时再加两汤匙白糖,加完后再进行搅打。”
说完后花满满又重复之前的动作迅速搅打,片刻后便停了下来,她对二人说:“你们过来瞧瞧,这般模样便够了,得停止搅打了。”
“若是继续搅打,会怎样呢?”龚宇好奇的问道。
“若是继续搅打,奶油就会分离,水是水,奶是奶了。”花满满将筷子放下放在一旁,又对二人说“你们各自倒出一盆来练习吧,我在锅里给你们留些粥,你们吃过了再忙。”
花满满说完后取了一只碗为陶然盛了一碗粥,取了一只汤匙便出去了。
“你去忙什么去了,忙的满头大汗的。”陶然看见花满满一出来,额间的碎发都因汗水贴在额头上了,不禁问道。