第六十三章 比赛开始

回到家后的花满满看见院里有一大堆被咬死的竹鸡,本来做这道菜需要的事菜鸽,但是这里几乎没人养菜鸽,只得抓竹鸡来填味,而且竹鸡肉质更鲜美,做出来的套三鸭味道应该更好。

花满满看见这一堆的竹鸡有点头疼,这里的竹鸡个头更大,味道肯定也很好,在21世纪,大多数的人捕杀竹鸡,竹鸡的数量减少了不说,而且个头也小了不少,但是这么多竹鸡,怎么吃的完啊!

虽然花满满有点无奈,但是也不愿意浪费掉这些,毕竟,这些可是好东西,花满满将这些竹鸡给处理了,放了调理腌制起来,又架起几根架子,砍了点柏树枝,将竹鸡串起来熏起了竹鸡。

隔壁的孙寡妇看见花满满家里的院子有浓烟飘过,以为着火了,连忙跑了过来。

“满满,满满,出什么事了,满满!”孙寡妇开始大叫了起来。

“什么事啊,大姐!”花满满从烟堆里叹了个脑袋出来。

“噗,哈哈哈哈哈,满满,你在干嘛呢!”孙寡妇看见花满满满脸黢黑的样子开始大笑了起来。

“我在熏竹鸡啊!”花满满不明白孙寡妇为什么笑,只是专心的干她的事。

“你熏这个东西做甚?”孙寡妇不理解的说。

“小白虎抓太多回来了,吃不完扔了可惜,我就这样熏一熏,不仅味道好,而且还能让它保持得更久呢!”花满满解释的说,它的这个灵感来与做腊肉的方法,反正都是肉,同样的方法应该可以。

孙寡妇虽然不理解,但是味道真的很香,而且她也相信花满满的厨艺,看见她没什么事,就安心的回家收拾,打算去店里看看了。

花满满将竹鸡熏好挂在炤前,就开始做饭了,小豆包和小白虎也回家了。

花满满今日也在家里待着,因为明日就要比赛了,她要准备食材,而山上就有很多最天然的食材,花满满摘了些香草和藤椒还有些野葱,就回家等着明天得比赛了。

第二天花满满早早的带着小豆包和小白虎和孙寡妇一起去镇上了,花满满的店门口早已守满了人,大家都纷纷的来观看今日的比赛,花满满走进店里,将食材放在了厨房,另外几个厨师也纷纷到来,裁判们也来齐了,大家都占了各自的炤位就开始比赛了。

“在下京城名厨贾力人”一个大厨自报名号,眼里竟是不屑,完全不把花满满看在眼里。

“什么?京城名厨?这些掌柜的可真够黑啊,为了赢,连京城名厨都请来了!”众人纷纷议论了起来。

“在下京城名厨何德天!”一个厨师又自报名号了。

底下的人有纷纷的议论了起来,这些人开始为花满满报不平,就算是李掌柜亲自上阵,他们都觉得有点欺负花满满了,更何况花满满是个女人还是个农妇,就算厨艺在高,也无疑是欺负人了。

但是他们完全不理会,一连几个大厨都是京城的名厨,孙寡妇和花满堂的人都非常气愤,这不是明显的作弊吗?

孙寡妇看向花满满一脸淡定,完全不当一回事。

“满满,这些人也他阴险了,既然请京城里的名厨,这不是作弊了吗!”孙寡妇气愤的说。

“没事,大姐,你放心,我肯定会赢的!”花满满淡定的说,完全不把他们当一回事,自己毕竟是21世纪的顶级大厨,这点把握可是有的!039