“这到底是几个意思?”
于明心中正在合计的时候,主持人那边却已经宣布了比赛开始。
这样,一下子于明在选食材的环节就落后了赵广一步。
等到于明来到食材选区的时候,发现赵广竟然先盛了满满的一碗米饭。
于明也毫不犹豫,跟着也成了一碗。
赵广这次挑选的蔬菜比较多,看样子是怕于明再现那天的焰火炒饭。
索性,于明直接挑了一些香菇,还有鸡肉,猪肉,顺带着还拿了根腊肠和一把腰果。
“比赛刚一开始,二位选手就都选了米饭,难道我们今天又要看家于师傅的焰火炒饭了吗,另外赵师傅的游龙戏水咖喱浇饭也是值得一看,看来今天比赛的开场我们就要见到水与火的对决,到底我猜得对不对呢,让我们拭目以待吧。”
这段时间,于明和赵广都在处理食材。
主持人也拿着题板开始提问,四道问题过去之后,于明和赵广竟然是二比二打平。
也就在这时,主持人突然喊道:“快看,于师傅起锅了,火焰升起来了,果然是火焰炒饭,原来我一直以为火焰炒饭只是一种炒饭,没想到这火焰炒饭竟然是一种手法。”
说到这,那主持人又顿了一下,接着又说道:“不瞒大家,自从见过了于师傅的火焰炒饭之后,我特意的向专家请教过,这火焰炒饭的又叫蒙眼炒饭,因为引火入锅之后,厨师根本看不清火焰里食材被炒到了什么程度,就和最后的焖制过程一样,全凭经验,于师傅之前说他某一道菜就做过不下千次,由此可见,所言非虚啊。”
说完这些,主持人冷不丁的说道:“请问正常成年人的体内,人体内的水分占体重的几分之几”。
赵广由于被主持人刚才的话吸引,多看了于明那里两眼,竟一下子疏忽了。
“百分之七十五。”于明抢答道。
“回答正确。”
“请问,正常成年人一天摄入盐的正常量是多少?”
“六克。”于明再次回答正确。
而这时,赵广的脸色慢慢的有些难看了。
主持人似乎是看到这赵广脸色不对,连忙安慰道:“赵师傅别着急,后面还有。”