方微筷子夹着煎蛋，一个劲的盘往自己饭碗去，同时对爷爷说，“咱们家是遇到什么喜事了吗？”

爷爷吃着菜，脸上带笑，“是这样的，我和你海叔叔，还有夏叔叔三个人准备合伙开家店，这不忙里忙外在筹划中。”

方宁和方微互相对视一眼，“开店？”

“开什么店子啊？爷爷，我记得你做生意就好像没成功过，就拿我知道的例子来说，当初黑山羊肉价贵我们千辛万苦养了一年，结果因流感病毒肉价跌了，便宜卖掉以后羊肉价格又涨了，开农家乐好不容易搞到风生水起，咱们又要搬到县城来居住也放弃不做了……”方微扳着指头开始数落起来。

“那不是我个人的原因，那是没办法。”爷爷也很无奈。

方宁比较关系他们三个人开什么店子，“爷爷，你们准备开什么店铺？咱们县城虽说看起来消费水平高，但也就这一两年长得比较快，市场还是不够大。”

“我们不搞别的，准备开个虾锅店。”

“那你们谁知道怎么弄？海叔或者夏老叔有基础吗？”方宁问。

“没有，我们准备搞个香辣香锅加盟，小海他朋友在长沙就是做这个的，至于基围虾原料你龙爷爷可以提供原料，小夏在一中附近有店铺，我们家就出资金，按技术股、管理股、资产分股。”

方宁一头黑线，拿了筷子比划，“爷爷，开店不是你想的那么简单，投入人力和资金就能获得回报的。你也说了，你们基本上是零基础，什么都不懂，这绝对是不行的，还有市场，要根据市场来调整，因地制宜，不然很容易创业失败。”

“只是开个虾锅店居然也这么复杂？”爷爷有些不懂了。

“这里面的学问大了去了，我也只是一知半解，但我没有被你们说的远大前景给冲昏头脑，刚开始创业肯定有风险，失败和成功谁也说不准，但至少有经验的人总比没经验的人要好的多。”

方宁说，“最起码你们要找个靠得住的人去那些虾锅店里学习一两个月，一是学习经营的经验，二是了解这一行的盈利。”

方宁吧啦吧啦的说了一堆，其实这个事情爷爷他们未必不懂，只是有些当局者迷，现在一点就透。

吃完晚饭，爷爷又继续打电话去了，没过多久，陈海林和夏老叔两人就来他家。

三人在沙发商议，方宁偶尔过来听一下，稍微提一下意见。

就这样聊到了十点左右，他们才回去。

方宁问：“爷爷，你们后面谈的怎么样了？”