喜欢的说超级好吃,不喜欢这个味道的,但也不算特别排斥,觉得还可以,就是这个调料太重了。
莫妗是有特别控制,铁板豆腐放油太多了,煎出来的豆腐也会特别的油,吃起来口感可能会腻,要适中,这个度也是不好把握。
不过看到大家的评价总体是好的,莫妗就有信心了,铁板豆腐和狼牙土豆这两个东西,可以说不管是什么时候都很受欢迎的,而且这俩东西也是方便操作。
有了这群邻居提前开火练手,莫妗就有了信心,她看了一眼时间,觉得差不多了,跟邻居们告别,就推着小车车到那条热闹的夜市街摆摊。
因为需要食材的准备,她们来的时间其实也挺晚了,能占到的位置也是最后面了。
这边的人流并不是特别多,不过莫妗也不在意,今天她准备的食材也不多,只是为了过来练练手。
莫妗将火开起来,等油烧热了,再放上土豆和豆腐,香味很快飘出来。
只要多多摆摊攒点人气,她相信靠着自己的手艺,肯定赚得不少。
这边虽然很远,但也几个人走过来,看到这里有一个新的摊子,人也不多,还是有人好奇地凑过来,看了眼价格就点了一份。
小份的豆腐是六毛钱,大份是八毛钱,土豆都比豆腐贵上那么一点点。
不过相对来说,莫妗的定价也是比其他的店要便宜一些,她是打算靠物美价廉的。方法先吸引客人。
芝芝拉着她的工友雅梦兴致勃勃地一边说一边找走,似乎是在说很激动的事情。
两个人走到好一会儿发现才发现这边非常的暗。
她们已经走到了夜市街最尾端,芝芝原本打算拉着雅梦往回走,突然看见面前一个小推车。
因为晚上光线不太好,她隐约觉得推车旁边在制作的人很眼熟,但又看不清楚那个人是谁。
雅梦看到她的眼神,以为芝芝是想吃东西,便拉着她说,“你想吃的话那就去吃吧,反正我也不着急回去。”
原本芝芝是想拉雅梦离开的,没想到雅梦居然这样说,那她也不客气了,开心地跟工友一起过去。
走近了芝芝才发现,原来摆摊的人竟然是她在菜市场买丸子的那个姑娘。