在把玉米泡上后,李渔燕就开始做土豆了。

一个个圆滚滚胖乎乎的土豆,只用刀尖轻轻一刮,就能把那层薄薄的外皮给刮下来,刮好的土豆,清洗干净,用水泡上,这样刮好的土豆才不会氧化发黑。

刮了十来个巴掌大的土豆后,李渔燕就拿了几个切成细丝,用家里前两天刚刚熬的猪油,直接爆炒。

当猪油跟土豆丝接触时发出的刺啦声,在厨房里响起来的时候,陈氏差点没把李渔燕直接给拽出厨房。

李渔燕赶紧跟一脸担心的陈氏解释道,“娘,这是我在外面时,发现的一中做菜的新方式,不是出什么事了。”

“可是……” 陈氏听着锅里传出来的刺啦声,“做菜还能发出这样的声响?”

“对,炒菜就是这样。”李渔燕一边说,一把忙不迭的拿起铲子,对着锅里的土豆丝翻炒了起来,这一翻炒,一股从来没有闻到过的香味,从锅里传了出来。

那股油香跟淀粉翻炒时发出来的香味,是所有没有吃过炒菜的人,都无法拒绝的味道。

炒好的土豆丝,只需加些盐,就可以直接出锅了。

接着,李渔燕还把陈氏早上宰好,准备用来给她炖鸡汤的老母鸡,做了一份土豆鸡块。

在翻炒到七八分熟的鸡块中,加入切块的土豆,焖煮上一会儿,一份喷香的土豆鸡块就做好了。

还有土豆条炒牛肉,土豆片炒肉,土豆炖排骨、香煎土豆饼等等。

在做土豆菜的同时,李渔燕还把已经泡的差不多的玉米,也下锅煮了起来。

等到玉米煮透时,所有的菜也都完成了。

原本还对土豆不以为意的叶氏,在看到那一道道色香味俱全的菜肴,被端上桌时,不由有些吃惊的朝厨房看去,“这、这些都是用那土疙瘩做出来的?”

“土豆。”李清浩拿着一块土豆煎饼美滋滋的咬着道,“阿姐说了,这个叫土豆。”

“对,它叫土豆,才不叫土疙瘩呢。”同样拿着一块土豆饼大嚼着的李清洋,朝着叶氏道。

叶氏看着他们吃的嘴角泛油的模样,忍不住咽了咽口水,“看上去好像很好吃的样子。”

“当然了,我阿姐做的食物,就没有不好吃的。”李清洋得意的道。

在这同时,陈氏端着一大盘土豆炖排骨,从厨房走了出来,“快把桌子收拾一下,马上就可以开饭了。”

一听到这话,叶氏那是第一个就动了起来。

只见她快速的拿开桌上的杂物不说,还忙不迭的跑到厨房,帮着把碗筷都给拿了出来,陈氏看着她那殷勤的模样,嘴角不由的抽搐了下。

但是看在李安文的份上,最后也没能说出点什么。

倒是李安文有些不自在的拉了拉叶氏,“媳妇儿,我们回去吧,家里还有两个小的,在等着呢。”