傅墨言一个冷眼扫去。
“行行行,我不说了。”刘东把剩下的盐,全都铲到竹筐里,“差不多了,我们回去吧。”
“嗯”傅墨言一手提着一个竹筐,就朝竹楼走去。
竹楼下的院子里,李渔燕还正拿着一把木铲不停搅拌起糖水,越到后面糖水就越是粘稠,而且色泽也越来越红润了起来。
在煮糖水的过程中,李渔燕还从草棚的灶台里取些没有烧完的木炭,等到红糖水煮的差不多时,就把木炭捏成小块,朝着红糖水中加了进去。
傅墨言他们进来时,就看到李渔燕拿着黑乎乎的木炭,朝着青铜鼎里撒去的模样。
一看到这,刘东连忙放下担着的竹筐,朝着李渔燕拦去,“丫头,你这是在干什么?”
谢明知也忙不迭的劝说道,“是啊小姐,这白糖熬不成就算了,也不至于用木炭把它给毁了啊。”
“谁说我要把它给毁了的啊。”李渔燕有些好笑的朝他们看去。
“不把它给毁了?”刘东看着李渔燕手上还剩下来的木炭,“那你……干嘛要把木炭丢进去啊?”
“给红糖脱色啊
。”李渔燕说着,就朝青铜鼎里看去,见里面的糖色还没有被吸干净后,又把手里的木炭丢了几个下去。
刘东几个忙不迭的朝鼎里看去。
接着,就看到了一幕让他们瞠目结舌的场景,只见原本还有些红润的糖水,再加入木炭煮了一会儿之后,颜色居然慢慢的变浅,直到最后变得完全透明了起来。
“咕噜”谢明知滚了滚喉咙有些不敢置信的朝李渔燕青铜鼎里看去,“这、这到底是怎么回事?这糖水这么就变白了?”
“难不成……”谢明知看向李渔燕手上的木炭,“这些木炭?”
李渔燕点了点头,拿起一块木炭给他们看道,“这木炭上有细细密密的小孔,能把红糖的颜色给吸附掉。”
“所以,你才会把木炭丢到里面啊。”刘东这才恍然大悟了起来。
接着,他突然想起点什么的朝着傅墨言看去,在看到他那张淡定的俊脸时,刘东才想起来道,“少爷,你一开始就知道这些木炭到底是做什么用的对不?”
“什么?少爷也知道?”谢明知惊讶的朝傅墨言看去。
傅墨言扫了眼他们,“红糖白糖的合作,还是我跟李叔谈的。”
“我怎么把这事给忘了。”刘东拍了下脑门道,“我还记得,那会儿还是我陪的少爷去的南礁村。”
傅墨言接过李渔燕手上的木铲道,“当时你并不知道方子的内容,所以不知道也不奇怪。”
“那倒也是。”刘东说着,还是有些惊奇的朝鼎里看去,“不过,还真是神奇啊,几块木炭而已,就能把红糖里的糖色给吸掉,这要是没有人说,估计还真是谁也猜不到。”