“那倒也是哈。”李清宇这才放下心来。
“笃笃笃”
在陈氏剁馅的时候,李渔燕去院子里拔了几颗蒜跟姜,让李清宇把姜蒜切成
姜丁蒜泥,在用家里的盐巴跟浊酒调了个姜蒜汁,朝着已经剁好的羊肉馅里倒了进去。
在搬羊肉馅的时候,陈氏也快速的把白菜给切好了,接着在自家姑娘的指挥下,用盐巴把白菜里的水分给杀了出来。
在把白菜拧干跟剁好的羊肉拌在一起,在陈氏拌饺子馅的时候,李渔燕又跑去指点了下李恒远,把已经和好的面搓成长长的条状,再揪成一个个面剂子……
就这样,在李渔燕的指挥下,羊肉白菜馅的饺子,就这么新鲜出炉了。
好久没有吃过饺子的李渔燕迫不及待的拿起筷子,就朝碗里那白白胖胖的饺子夹了过去。
只见她对着筷子上的饺子,胡乱的吹了几下,就是嗷呜的一口,劲道的死面跟那鲜美多汁的羊肉白菜馅混在一起,每一口都是一个鲜字!
在李渔燕吃的抬不起头来的时候,第一回 吃饺子的李恒远几个,也被羊肉白菜馅的饺子给震撼到了。
“这、这饺子也太好吃了吧?”李清宇简直不敢置信的看着碗里的饺子道。
“呼呼”李恒远已经吃的说不出话来了。
陈氏也是被这饺子的口感给征服了,接着,她又想起什么的朝李渔燕看去,“闺女,你刚才说面粉还能做其他的吃食,那除了做这个饺子跟面条之外,它还能做些别的吗?”
“有啊。”李渔燕把嘴里的饺子咽下,掰着手指道,“面粉还能做包子、馒头、烙饼、蛋糕、花卷、还有各种面点糕点……”
在李渔燕细数着各种用面粉做的美食时,陈氏跟李恒远他们的表情都恍惚了起来,“这面粉还能做这么多东西的吗?”
李清宇也是一脸好奇的朝李渔燕看去,“妹妹,你是怎么知道这个面粉,还能做这么多东西的啊?”
李渔燕顿了下手指,“就是梦啊,我梦到的。”
“那我怎么就没梦到过啊。”李清宇有些纳闷的道。
听到这话的李恒远,直接呼噜了几下李清宇的脑袋,“别说你了,爹我不也没梦到吗!”
“那倒也是。”李清宇说完,就把这点小纠结丢到了一边,一脸期待的朝陈氏看去,“娘,妹妹说面粉能做怎么多好
吃的,那我们岂不是可以每天都换着花样做了啊?”
“对啊!”李恒远一想到刚才李渔燕报出来的吃食,也是一脸垂涎的看向陈氏,“媳妇儿,我觉得我和面还可以……”
听到这话,陈氏还有什么不明白的。
不过,一想到刚才李渔燕报出来的吃食,陈氏还是把那点心动给按了下去,“我倒是也想见天的换着花样做啊,可是……”