“看上去简直一模一样！”

沈开揉揉自己的眼睛，确认自己不是在做梦。

他凑近吸了一口香味，嗯，味道也是一模一样。

许镜清招呼大家坐下，“来尝尝吧，要是真一样，明天就换菜单。”

李元贝捕捉到了重点，“换成这些吗？”

许镜清点头。

“可是我们不会做啊。”

他摇头。

“我教你们。”

许镜清率先夹了一块鸳鸯炸肚到许外婆碗了，“外婆，您爱吃的牛肚。”

鸳鸯炸肚是用牛板肚和毛肚改刀爆炒，特别之处在于酱料是鱼肚制作的。

众人围着一起分食了一整桌的美味。

邵纲用完最后一口虾鱼汤齑后，放下筷子。

“许老板，您这菜做的比荣华楼总店还要好。”

荣华楼各地分店都有厨师长负责几道经典菜，只有在京市总店才能吃到全部的经典菜。

各地厨师长都是从京市总店培训考试上岗后分到各地，技艺没有总店的高超；且他们使用的调味品都是京市总店统一调拨的，普通人吃不出来，可专业人士一尝，就能品出与总店相比，味道还逊了一筹。

“呼，”许镜清长呼一口气。

她是根据老祖宗的指导做的。她还担心荣华楼这么多年来是不是有所改良，万一那样的话，她还要去虞城的荣华楼交一次学费。