这也是乡村鸡的经典菜和核心菜,类似k家的劲脆鸡腿堡和香辣鸡腿堡一样。
即使后面有了许多其他产品,这五个产品也一直屹立不倒。
周羽文开的老乡鸡,份量足,出菜快,口味符合华国人。
同等价格在k记只能吃一个汉堡一杯饮料,在他店里却可以吃一份荤素汤搭配的套餐。
于是很快,他开了一家又一家分店。
到这里,一切都顺风顺水。
许镜清继续往下看。
就在几年前,老乡鸡分店越开越多,周羽文一个人管理不过来。
那时候他要加快扩张脚步,开始向全国招加盟商,同时他需要更多的管理人手。
这时候有人给他推荐了何耀天。
何耀天是内陆山村走出来的,走出山村之前的具体情况还未查到。
他在三十多岁时已经一家连锁快餐店的副总。
可惜那家快餐店老板染上了赌博恶习,赌到最后把店押了,何耀天就失业了。
看何耀天这人的经历,许镜清发现一个有意思的事。
何耀天一直在餐饮行业,先后跟过四个老板,周羽文,正是第四个。
而他每一任老板最后结果,无一例外生意都失败了。
第一个老板是贩卖海鲜的,那个老板最后被一整批海鲜拖死了。
那个老板认识了个沿海供货商,开始几次对方低廉的价格让他赚了很多。
一来二去,两人熟悉了,供货商说自己有渠道搞到一批优质海鲜。
海鲜老板听后一拍即合,把钱给他,让他去进货,再转销给他。
就是这次,他被骗了个精光,卖他货的人拿着钱跑了,找都找不到。
第二个老板是做半成品加工的,一开始也好好的,突然有天接了一个国外连锁超市的大订单。
那个订单很大,要是做好了能抵那个厂两年的利润,唯一的问题就是要货时间急。