里头是水牛奶。

“我运气好，去签契据的时候刚好碰到员外家的在挤水牛奶。我就买了一筒。你尝尝。”刘壮催促道，又接着说，“本来是想租头大水牛的，但是他们家的水牛最近生了小牛犊，只有大黄牛能租。”

三娘有些恍惚。上回见到牛乳，是去年的事了。那时候她刚嫁给刘壮不久，刘壮的腿伤还厉害得紧，她便在镇上寻卖牛乳的摊贩。三筒牛乳共花了八十八文钱。

她问过牛的价钱。一头能耕地能产奶的水牛，就需要十两银子往上。一头专门产奶的奶牛，则需要四十两银子的天价。在大多数人眼里，一头牛可是比房子还要贵了。毕竟房子无非是几根木头一些泥浆，将就着能做出来。但牛是无可替代的。

“我又不需要进补，你买这老贵的东西做什么？”三娘嗔怪道。

“谁说要进补才能买了。嫁给我本就是委屈你，我想让你喝我就买了。你喜欢喝我下次还去买。之前进山打猎的那些猎物，信哥都卖出去了。我们手上现在还算宽裕，你放心，我没有乱花钱。整的银子我都放咱钱箱里了。买这水牛奶和租耕牛用的都是散钱。等咱攒够了钱，我就带你来镇上买房子开店。”刘壮说着。

三娘说不感动是假的。她自留在刘家的那日，总以为是从一个火坑到另一个火坑，但是她的夫郎总是这样把她放在心上。把她当做珍宝一样对待。

三娘笑眯眯地点头，先让小甜喝了一口，自己才倒了一杯盖慢慢喝起来。

水牛奶入口有些微的凝滞感。三娘喝得很慢，牛奶含在嘴里细细品味着，能感觉到牛奶的丝滑滑过喉咙的触感。那淡淡的甜味涌入身体，让人心情都好上许多。

“我听芸姐说她夏天去过县城里。那里还有卖冰酪的，就是用牛奶做的，你知道冰酪吗？”三娘把盖子盖了回去，一手提着东西，一手挽着刘壮的胳膊问道。

刘壮回忆了一下：“老蒙去县城去的多。好像听他说过，冰酪就是加了牛奶、水果还有冰块，也许还加了糖。总归是好吃的，怎么个好吃法老蒙也没吃过，他没告诉我们。”