厨房里各种烹饪用具齐全。

许琛打算做炒个菜加一个骨头汤，咖喱土豆烧鸡和清炒小白菜，淮山排骨汤补钙。

菜到了，许琛先把汤炖上。在泡在水里给淮山去皮，防止淮山氧化，然后把淮山切段，和几段红萝卜放砂锅里炖起来，红萝卜增色，加甜味。

排骨砍成段后，去血水，在油锅里煎香，在放到淮山里炖，炖一个小时，炖到汤汁雪白，像牛奶一样。

接下来是咖喱土豆烧鸡。把土豆洗净去皮，土豆不去皮，吃的一嘴泥，切成滚刀块，大块一些，防止煮烂夹不起来，然后倒锅里焯水煮半熟。

番茄和大葱也切成滚刀块，一点生姜片，鸡腿砍成块，加盐和小苏打去血水，洗干净后加盐和生抽酱油，生粉腌制。

油温五成热，先下大葱和姜片爆香，然后放鸡腿和豆瓣酱翻炒几下出香味，加老抽上色，再加咖喱酱翻炒均匀，倒水和土豆一起焖熟。

出锅前调味，加番茄增色增酸味，少量糖增鲜，盐提味，大火收汁装盘，一盘酸甜可口的咖喱土豆烧鸡腿就做好了。

清炒小白菜只需先爆香姜蒜，然后加小白菜翻炒几下，加水煮熟调味即可出锅。

这个时候汤也炖好，鲜香浓郁的汤汁翻滚，排骨软烂，白净的淮山，还有点缀其中的红萝卜，撒上葱花，带点绿色完美。

两个人两菜一汤足够了。

许琛在厨房忙活的时候，白清月悄悄来到厨房门口。

看着许琛在烟火缭绕中穿行，刀刃与砧板有节奏的噔噔声，油与水的爆炸声，还有抽油烟机巨大的轰隆声，声声入耳。

仿佛回到了小时候，生活明朗，妈妈在厨房忙活，爸爸在客厅看报纸，大家各得其所。