这落差未免太大了些。
刚才好歹是一碗肉,如今吃的竟然是几块泥。
有人忍不住问道:“翠花姐,你这不是开玩笑吧?让我们吃泥?”
张翠花正忙得脚不沾地,没时间和他们没见过世面的人好好解释,只是简单得说了句,“这可是个好东西,你别不知道宝。纪姑娘说,这东西叫做叫花鸡,得撬开才能吃。腌入味的鸡包裹在荷叶里,牢牢锁住所有的香味,等下你撬开外面那层泥,你就知道什么叫做鲜嫩多汁。”
村民被她说得垂涎三尺,再次看向叫花鸡的眼神就变得完全不同了。
“没想到这块泥这么讲究,那还等什么,撬开看看。”
他们轻轻一敲外壳,那泥就掉了。
露出里面的荷叶,那股香味越来越重,当荷叶打开后。
那股浓烈的香味伴随着热气扑面而来。
他们这才发现,刚才闻到的特别的香气就是由这块叫花鸡所来的。
他们也不顾烫不烫,直接就上手开始扯鸡翅和鸡腿。
小小的一只鸡根本就不够分,每个人也就吃了一口。
但那滋味足够他们记上一辈子。
有个妇人吃完以后长时间的出神,困惑道:“我也做过鸡肉嘞,只是没想到鸡肉也能够做出这种味道来。纪姑娘果然是不得了。”
“就连去镇上也吃不到纪姑娘的手艺。”
后面又上了些家常菜,味道虽比不上红烧肉还有叫花鸡惊艳,但已经比自己做的好吃许多倍。