加入玫瑰花味道可能会更好一些。
现在,她只能从厨房偷一把盐巴和糖,再加入阿婆刚晒制的陈皮。
陈白羽皱着小脸,也没有甘草。
哎。
心有余力不足。
将就着试验。
就当玩,打发时间。
突然,陈白羽灵光一动,家里没有玫瑰花,但黄妈妈家有桂花啊。
桂花味的酸梅应该也不错。
陈白羽征得阿祖同意后就蹦跶着小短腿跑到黄妈妈家借桂花,正好看到黄妈妈也在家里制作酸梅。
黄妈妈的手艺是家传的,听说是得到过王妃肯定的。
黄妈妈听说陈白羽想要桂花试着制青梅,就让陈白羽和她一起。
“黄妈妈教你。”
这手艺是她娘传给她的,当初她娘就是凭着这一手制酸梅的手艺得到怀孕的王妃的赏识。想起曾经,黄妈妈微微的叹口气。
黄妈妈认真的教着陈白羽,每一道工序,每一个注意点。陈白羽本是想要拒绝的,毕竟这是黄妈妈的家传手艺。
黄妈妈摇摇头,笑得有些奇怪,“手艺只有传给对的人才能让手艺活下来。”她来农场几十年,对制青梅的手艺从来就没有掩过藏过,不管谁问都知无不言。
但因为工序太繁琐,大家做着做着又化繁为简。
现在看到陈白羽喜欢,黄妈妈讲解得更认真。虽然陈白羽只有四岁,但她眼里的认真是很多大人都不能比的。