两人下楼去吃了早饭,齐湄就又匆匆地赶往工地去了。
阿牛也出了趟门,买了食材和曲粉回来,烧了温水,和起面来。
揉到额上微微见汗,面团也初见光滑,他就把湿布盖在面团上,把盆放在灶台一角,等它发酵。
刚刚坐下喝了碗热水,正在考虑花卷里夹什么馅好,只见宋春帆又穿红挂绿的,乐颠颠地溜进院子来了。
“沐然哥哥,你在做什么?”
阿牛看他这身装束,忽然就来了主意。
“我在想,做个鸳鸯花卷好了。”
作者有话要说:
亲们的关心阿牛都收下啦
看今天湄湄表现得还可以吗~
附【本章吃货小知识】
·有些人坚称,用老酵头(老面)发面,比酵母粉好吃。在现今酒店白案的江湖传说中,也有老酵头的神话。但是作者个人认为滋味并没啥区别,反倒是用酵母粉更好把控配比。
第54章 灶台边的阿牛12
宋春帆歪着脑袋,像是好奇的小猫。
“鸳鸯也能吃呀?我家假山下的池塘里就有鸳鸯。”