“那行。”
这猪肉味道太难闻了,陈芸也呆不下去,闻言跑去窗户边,打开窗探头深吸了两口气。
铁柱很快把肉切好,开始做菜。
“炒糖要加多少水?”
“炉子这种火可以吗?”
“我炒成黄色了!”
毕竟是初学者,铁柱很多时候分寸拿捏不好,都要来问陈芸。
“这个颜色还不行,再多炒一会。”陈芸说着,又捏起鼻子:“今天这猪肉味真大。”
铁柱抬起头,看了眼放边上的猪肉,耸动鼻子闻了闻。
“还好。”
“一点不好,你估计是闻多了习惯了。”
这腥臭的味道让人恶心,陈芸有点呆不下去。
“我出去了,待会等到糖水成焦黄色的时候再把肉放进去,炒到全部上色。”
“好。”
铁柱目送她离开,搅动着琥珀色的糖水,捏起一块肉放鼻子前面嗅了嗅。
“不臭啊。”
不管是红烧肉还是西红柿牛腩,都要煮很长时间。
陈芸家里一个灶不够,又去李从英那借了一个。
教授是十一点左右来的,来的时候手上拿着一瓶茅台酒。
二十年份的。
“我好不容易留下来的,都不舍得喝。”
他把酒放下,抬眼一看厨房里忙活的铁柱,呦了一声:“今天铁柱做饭啊?”