他们如此积极,花娇自然不会打击他们的热情,最起码可以培养一下他们对面的手感把控。
萧阎氏一边烧火,一边训斥他们哪儿不对,花娇马上鼓励说第一次已经很不错了,做饭比田地里的活儿容易一些,但也是熟能生巧。
其实花娇有了开面馆的想法后,还担心萧二郎父子三人嫌弃学刀削面丢人呢,毕竟一般男人都认为做饭是女人活儿。
到了晚上,简而言之,萧二郎父子三人学习态度端正良好,练习削面也凑合吧,最后还是花娇削出了多半的面条。
萧阎氏到底是常年在萧家做饭,炝炒肉臊子和淘豆芽的活儿做得有模有样。
三天后,萧韬锦陪着花娇去镇上,因为他要向书肆交写好的话本。
另外,走三家不如坐一家,花娇向悦客楼推荐了黄豆芽和绿豆芽。
王管事将卤制品过秤算账,如数付钱,然后带着他们去了厨房,秦掌柜早已候在那里。
当然还有悦客楼的几个大厨,一看这阵势,花娇觉得她该赚点菜谱钱。
“秦掌柜,黄豆芽和绿豆芽都可以焯水后搭配韭菜木耳萝卜丝之类凉拌,也可以和肉片等食材一起爆炒,还可以做馅儿。”
终究是黄豆芽和绿豆芽卖相可人,秦掌柜吩咐厨子捯饬出来两种豆芽的冷热菜式,尝了尝,点点头。
“花氏,这二十斤豆芽我家都要了,只要你以后仅仅给我家送货,一切都好商量,你说说这两种豆芽的进价吧!”
花娇报价,“黄豆芽每斤八文钱,绿豆芽每斤十文钱,另外,我手里有两个菜谱,金钩挂玉牌,金钩挂银条,不知道秦掌柜有没有兴趣?”