嬷嬷们都是做菜老手，动作麻利至极。

阿豆冲着在旁偷偷摸鱼的王二腿扬扬下巴，“学学嬷嬷们的手艺，以后给我打下手就要这个水准。”

闻言，嬷嬷默默的横她一眼，人家是御膳房的老人，居然把她当成打下手使用。

嬷嬷不乐意的冷哼一声，不给阿豆好脸色。

阿豆意识到自己说错话了，不好意思的吐吐小舌头，和王二腿对视一眼，她看她还是去做菜好了。

又开一口灶台，热了稍许油。

她在御膳房众多的碟子中，挑选一个小圆盘，放入适量米色的蒜蓉、墨绿的葱花，适量辣椒面、辣椒粉，花椒，白芝麻，舀出一勺热油爆香，随着哗啦啦的一片响起，一股引人垂涎的香味已然冒出。

嬷嬷挑挑眉，出来的味道是不错，但还不至于让她们叹为观止。

如果阿豆就这么点水准，依她们看也不过如此。

这还不算完，阿豆手法繁复的再加入两勺深褐色生抽、一勺花椒油，哗啦啦的白砂糖倾天而下，盐也紧随其后，青红辣椒也必不可少。

最后注入灵魂，加入几勺方才煮鸡腿留下的鸡汤，搅拌均匀。

阿豆满意的看着这调料，有那味儿了。

闻着麻辣的调料味，王二腿身体很诚实的凑上前，他跟在姐姐身边快一年，都没见姐姐拌过这般复杂的调料。

他舔了舔嘴唇，隐隐开始期待起来，突然阿豆回头瞥了他一眼，一句话将他打回现实，“这是给皇上吃的，你少觊觎。”

一下就把他从天堂打回地狱，偏生他还一点办法都没有。

阿豆掀开锅盖看了眼鸡腿，看这色泽已经差不多了，便用漏勺将它捞出，沥了沥水，放入冷水之中浸泡降温。