赵芳香上次吃,还是她大伯家送来的,腌制过的蕨菜。
但跟腊肉一炒,那叫一个香!
赵芳香带着对记忆里蕨菜的回味,将蕨菜送入嘴里。
一入口,是适口的酸味儿。
接着就是一股子清香在嘴里漫开,口感爽脆,伴着那淡淡的酸味,非常地开胃。
赵芳香吃得将讨厌的人抛在脑后,忍不住道:“好清爽,这就是山里的味道吧!”
白一民听着都想咽口水。
但白志尚还没动筷呢,他们家也是讲究“破盘”的。
结果下一秒,白一民就见咬了块红烧鱼块他爸,吃得……跟旁边的年轻姑娘一样,浑身都透着快活的气息!
白三云和白二刀见了,立马也朝着鱼块下手。
“呜呜——!”
白三云瞪大眼:“好、好香!”
鱼块外酥里嫩,口感极香,而且红烧的汁也好吃得不行,微甜的口感丝毫不腻,反倒是让鲜咸的主味变得更突出。
嚼动间,还有清新的葱香在鼻尖环绕。
红烧鱼块是道家常菜,红烧菜系同样广受欢迎,做得好的更是各有各的味道。
可要说这辈子吃过的最好吃的红烧味,白三云必须得摸着良心说——就是这道红烧鱼块!
味道真的太香了,鱼块也有些层次丰富的香,外层的香、里头的香、吃完的余味……
白二刀啃着鱼,终于懂了,为什么会有那么多愿意排队的人。
如果自家不远处有这么一家馆子,谁还想在家吃饭啊?